Low-Budget-Ernährungsplan: Low Carb günstig und einfach

Low Carb-Ernährung ist dank Ersatzzutaten und neuer Kombinationen vielfältig und die effizienteste Art, unerwünschte Kilos loszuwerden. Doch wir alle haben viel um die Ohren und möchten nicht immer so viel Zeit und Geld ins Einkaufen stecken. Deshalb haben wir diesen Ernährungsplan zusammengestellt: Gerichte, die abends gekocht werden, schmecken auch am nächsten Tag noch als Meal Prep in der Mittagspause. Außerdem kommen die eingekauften Lebensmittel mehrfach für verschiedene Rezepte zum Einsatz. So kürzt sich die Einkaufsliste. Viele der verwendeten Zutaten kannst du außerdem in größeren Packungen online bestellen, wie zum Beispiel Chiasamen. Es lohnt sich auch, Tiefkühlprodukte auf Vorrat zu kaufen, wenn sie im Angebot sind, etwa Spinat und Beeren. 

Low-Budget-Wochenplan - Woche 1

Willkommen in Woche 1 deines Low Carb- und Low-Budget-Ernährungsplanes. Wir gehen davon aus, dass du am Wochenende etwas mehr Zeit zum Kochen hast. So kannst du zum Beispiel sonntags das Frühstück für montags vorbereiten. Ansonsten wirst du merken: Rezepte für das Abendessen findest du am nächsten Tag als Mittagessen wieder. Koche also eine Portion mehr und pack sie in den Kühlschrank zum Mitnehmen oder für dein schnell gemachtes Essen zuhause.  Zum Wochenplan
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Low-Budget-Wochenplan - Woche 2

Diese Woche ist unserem Low Carb-Liebling Blumenkohl gewidmet. Du findest ihn in vielen leckeren Rezepten in unserer Datenbank. Er ist gesund und vielseitig, du kannst ihn zu Pizza, Suppe und sogar Reis machen und das spart jede Menge Kohlenhydrate. Du hast sicher schon bemerkt, wie viel Zeit du sparst, wenn du direkt für den nächsten Tag mitkochst. Und so machen wir auch weiter, denn wer hat schon Lust, lange zu kochen oder teuer einzukaufen? Zum Wochenplan
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Low-Budget-Wochenplan - Woche 3

In dieser Woche lernst du die Kombinationsmöglichkeiten der Avocado kennen. Wenn du bisher kein Fan warst: So hast du sie bestimmt noch nie gegessen und wirst dich wundern, wie sättigend die Super-Beere ist. Ob kalt, überbacken oder zu Pancakes: Mit diesen Rezepten wird es nie langweilig, auch wenn du die Gerichte mal an zwei Tagen hintereinander isst. Du wirst sehen wie einfach es mit Low Carb gelingt, Kohlenhydrate, Zeit und Geld zu sparen.  Zum Wochenplan
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Low-Budget-Wochenplan - Woche 4

Schön, dass du in Woche 4 startest, in der wir häufig Zucchini verwenden. Sie ist nährstoffreich, kalorienarm und lässt sich überbacken, zu Gemüsenudeln machen und schmeckt in Salaten. Fehlen dir noch ein paar Küchentricks? Dann lies dir unseren Artikel mit den wichtigsten Hacks und Zutaten durch! Und wenn du auf den Geschmack gekommen bist, hol dir noch mehr Inspiration in unseren Zucchini-Genussrezepten.  Zum Wochenplan
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Dein Team von LowCarb.de

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